Borobbok

Name: Borobbok
Yield: 5 ke 6 org
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Jagung 6 tongkol dihiris; 1/2 gelas Beras; Ayam potong kecil; Air; Bunga lawang 2biji; 1 Kayu manis; Bawang merah 5 biji; 4 ulas Bawang putih; Halia 2 inci; Lada putih 1 sudu besar; Bawang merah 2 biji di di goreng; Daun sup

MAMY NURUL @cook_26670591

Kota Kinabalu,sabah

Borobbok ni makanan suku kaum bugis,hujan2 bgini sedap mkn bubur jagung ni😋😋
#goldenapron2020

Baca lagi

Borobbok

MAMY NURUL @cook_26670591

Kota Kinabalu,sabah

Borobbok ni makanan suku kaum bugis,hujan2 bgini sedap mkn bubur jagung ni😋😋
#goldenapron2020

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 jam

5 ke 6 org

Jagung 6 tongkol dihiris
1/2 gelasBeras
Ayam potong kecil
Air
Bunga lawang 2biji
1Kayu manis
Bahan kisar
Bawang merah 5 biji
4 ulasBawang putih
Halia 2 inci
Lada putih 1 sudu besar
Hiasan
Bawang merah 2 biji di di goreng
Daunsup

Disimpan

Cara Memasak

1 jam

1

Didihkn beras (mcm masak bubur)apa bila beras dah jadi bubur..
2

Masukkn jagung yg sdh di hiris,masak hingga jagung lembut
3

Kacau hingga semua bahan tadi masak(sama mcm masak bubur)ketepi kn,perlahankn api
4

Tumis semua bahan kisar,bunga lawang dan kayu manis,tumis sehingga naik bau,kemudian masukkan ayam goreng hingga ayam kita sedikit masak
5

Selepas itu,masukkn semua tumisan ayam tadi ke dlm bubur jagung,kacau
6

Tumiskn bawang merah,kemudian masukkn ke dlm bubur,kacau,,biar seketika kemudian matikn api,letak perasa ikut selera masing2
7

Borobbok kita siap utk di hidang,akk masukkn daun sup dan lada kicap perah limau kapas..yumyum😋😋

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

MAMY NURUL @cook_26670591

pada 12 Oktober, 2020 08:02

Kota Kinabalu,sabah

*SUKA MASAK👩‍🍳👩‍🍳,& MELANCONG.*ISTRI & IBU KEPADA 2 ORG ANAK*BIAR PUN SAYA SUKA MASAK,TAK BERERTI MASAKAN SAYA BAGUS TAU HIHI*BAHAGIA SAYA BILA SAYA DH MASAK,MKNAN HABIS DI MKN OLEH KELUARGA KECIL SAYA..HAPPY NYA TAK TERKATA ,TAK TERASA PENATNYA CUCI PIRING TAU HIHI

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Barobbo

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi