Tongkol

Ikan tongkol(direbus), Telur rebus, Cili hijau, ketumbar di sangai, jintan manis dan jintan putih di sangai, kayu manis di sangai, rempah tumis halba, jintan dan biji sawi, Serbuk kari ikan, cili kisar@ serbuka, Bawang merah (dikisar), Bawang putih (dikisar), Halia (dikisar)

ikan tongkol, asam gelugor, garam, periuk air, bawang besar, bawang putih, cili boh, sos cili, sos tiram, gula melaka, daun pandan simpul, air (ikut keperluan)

ikan tongkol, asam keping, daun pandan, air, bawang besar, ibu sambal https://cookpad.wasmer.app/my/r/16066718, gula melaka, timun jepun, serbuk kunyit, santan, cili merah padi merah, cili hijau

ikan tongkol, asam gelugur, cili kering gemok, cili padi, bawang merah, bawang putih, halia, air asam jawa, nisan, bawang holand, tomato cery

Bahan untuk Ikan Rebus;, Ikan Tongkol (besar), Asam Kandis / Asam Keping, besar Garam Himalaya, Air (untuk merebus), Gula Merah / Gula Nise, Bahan untuk Kuah Kari:, Bawang Merah (hiris nipis), Bawang Putih (hiris nipis), besar Serbuk Kari / Kari Ikan, Daun Pandan (disimpul), Daun Kari

ikan aya lembut ✅, gula nise/gula kabung, garam, daun pandan (dikerat), lengkuas (dihiris), asam gelugor, air, bawang merah, halia, lengkuas, bawang putih, serbuk ketumbar

Ikan Tongkol* saiz sederhana -potong 4, asam jawa- bilas ikan, asam keping, garam, daun Limau Purut*- hiris, serai- ketuk, tomato*- potong 4, Minyak masak untuk goreng ikan, cili pes, bawang besar, bawang putih, Minyak masak

ikan tongkol saiz kecil potong 2, bawang putih**, bawang merah besar**, halia**, biji lada hitam**, serbuk kunyit/kunyit**, belacan**, cili kering gemuk, lada besar merah, Air, daun kesum, bunga kantan belah 2

isi ikan aya lembut, telur ikan, terung pendek ✅, halba campur (rempah campur), daun kari, tomato, gula (sesuai rasa), garam bukit (sesuai rasa), asam jawa biji (dibancuh air), santan kotak Kara, air, bawang besar merah/6 ulas bawang kecil

ikan tongkol, asam, garam, Air, bawang merah besar**, bawang putih**, halia**, lengkuas**, cili kering**, belacan, rempah gulai cap bunga rose, sekawan

𝚎𝚔𝚘𝚛 𝚒𝚔𝚊𝚗 𝚝𝚘𝚗𝚐𝚔𝚘𝚕 𝚜𝚊𝚒𝚣 𝚋𝚎𝚜𝚊𝚛 -𝚙𝚘𝚝𝚘𝚗𝚐, 𝚋𝚒𝚓𝚒 𝚌𝚒𝚕𝚒 𝚔𝚎𝚛𝚒𝚗𝚐 𝚡𝚙𝚎𝚍𝚊𝚜 kisar, bawang merah besar kisar, bawang putih kisar, halia kisar, sos cili, sos tomato, sos tiram, serai diketuk, Air, ekof ikan tongkol saiz besar(garam+kunyit), bawang holland hiris nipis

Bahan untuk Ikan Rebus:, Ikan Tongkol (kecil) - cuci bersih,potong 5 bahagian, Air, Asam Gelugur, besar Garam Himalaya, Gula Nise, Bahan Kisar:, Air, Lengkuas, Cili Hijau (Lada Solok), Kunyit (Hidup), Bawang Merah (besar + kecil)

ikan tongkol *, lengkuas di hiris, kunyit hidup dihiris*, bawang putih di hiris, bawang merah dihiris, asam keping, cili padi*, cili hijau, gula melaka, cuka, garam, air

ikan tongkol saiz sedang (potong 6) ✅, air, serai (diketuk), bawang merah/bawang holland (dipotong baji), bawang putih (dihiris), kunyit (dihiris) ✅, cili padi bertangkai ✅, lengkuas, asam gelugor, serbuk belacan, gula kabung/nise, garam

ikan tongkol saiz besar, serai, asam gelugor, daun kesum, bunga kantan, air biasa (ikut kepekatan kuah), cili padi, cili kering, bawang besar, belacan - optional, garam atau secukupnya, gula untuk seimbangkan rasa

ikan tongkol*- bersihkan dengan air garam, garam, asam gelugur, air-(paras ikan), bawang besar, bawang putih, ” halia, ” kunyit*, ” lengkuas, cili pes, rempah kari ikan, serbuk ketumbar

ikan tongkol hitam (potong), Air, Garam kasar, asam keping, bawang besar *, bawang putih *, halia *, kunyit hidup *, lengkuas *, lada kering *, biji ketumbar *, santan segar

ikan tongkol saiz sederhana, asam gelugur, gula melaka, garam, cili padi hijau, bawang besar, bawang putih, lengkuas, serbuk kunyit, santan kotak, kacang panjang, cili hijau

ikan tongkol saiz sederhana- kerat 6, asam keping, garam kasar, air, bawang kisar, cili kisar, bawang putih kisar, belacan, gula, garam (secukup rasa), gula melaka, Air rebusan ikan

kepala ikan aya lembut, serai (diketuk), kecil (100 ml) santan pekat Kara |lebihkan jika suka lebih pekat, timun (buang biji, dipotong serong, tebal), lada solok (Uchu skip), serbuk rempah masak cap Bunga Rose, serbuk gulai cap Bunga Rose, garam (sesuai rasa), dua perasa, gula (sesuai rasa), air (secukupnya), lengkuas

Ikan (akk guna ikan tongkol) dipotong dan cuci bersih, Santan (akk guna santan segar), Kerisik, Cili (akk guna cili padi), Cili Boh, Telur ayam (direbus), bawang besar merah*, bawang putih*, halia*, lengkuas*, ketumbar*, halba

ikan tongkol, bawang merah-mayang, bawang putih-hiris nipis, halia-hiris memanjang macam batang mancis, biji sawi, serbuk kunyit, chili flakes, air, bawang merah-belah 2, cili merah-potong halus, cuka makan, Garam dan gula

ikan aya / tongkol (dipotong), asam gelugor, garam, air, cuka (untuk memejalkan ikan), bawang merah (dikisar), lengkuas (dikisar), kunyit hidup (dikisar), cili kisar, asam gelugor, kecil santan, timun (dipotong)

ikan tongkol- potong 3, air, ikan bilis- basuh dan tumbuk kasar, serai- ketuk, halia, kunyit, lengkuas, asam gelugor, bawang putih- hiris nipis, bawang merah-hiris nipis, cili padi- ketuk, tomato- potong 4

ikan tongkol (potong), Garam dan serbuk kunyit, minyak masak, bawang besar *, bawang putih *, cili api *, lada besar merah *, serai (diketuk), Garam, gula & ajinomoto, asam keping

Ikan Segar (akk guna ikan kayu/ tongkol), Limau Kasturi, Halia, serai, cili padi, Timun, bawang besar bombay

biji sawi, halba, jintan putih, bawang bombay, bawang putih-ketuk, halia-potong nipis, cili padi hijau-dibelah 2, cili kering, daun kari, rempah kari ikan, serbuk cili-optional, air

ikan tongkol (dipotong 4), asam gelugur / asam keping, cuka, garam, lengkuas (dikisar), bawang merah (dikisar), kunyit hidup (dikisar), cili kisar, asam gelugur / asam keping, / 1 kotak santan, timun (dipotong), cili padi merah dan cili padi hijau