Nuggets de frango no forno

Name: Nuggets de frango no forno
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: Peito de frango; 1 iogurte natural; 2 dentes alho; 1 colher de sobremesa pimentão doce (colorau); q.b. Pimenta; q.b. Ervas de Provence; q.b. Sal; q.b. Farinha; 2 ovos; 1 colher de sopa parmesão (facultativo); q.b. Flocos de milho (CornFlakes)

lAmigos na Cozinha @amigosnacozinha

Há uns tempos vi uma receita com estes nuggets....achei tão fácil e saudável que resolvi experimentar.
Este é o resultado e a receita completa com algumas adaptações ao meu paladar.
#ABCDasreceitas

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Nuggets de frango no forno

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Ingredientes

Peito de frango
1iogurte natural
2 dentesalho
1 colher de sobremesapimentão doce (colorau)
q.b.Pimenta
q.b. Ervas de Provence
q.b. Sal
q.b. Farinha
2ovos
1 colher de sopaparmesão (facultativo)
q.b. Flocos de milho (CornFlakes)

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Instruções para cozinhares

1

Marinada: Cortar os peitos de frango em cubos.
Colocar num recipiente.
Adicione o iogurte, o alho, o sal, a pimenta, as ervas e o pimentão doce.
Envolver tudo muito bem e deixar marinar umas horas.
2

Na hora de cozinhar, forrar uma forma de forno com papel alumínio e barrar com azeite ou óleo.
3

Misturar bem os flocos de trigo com o parmesão.
4

Fazer a seguinte sequência com cada cubo de frango:
Passar na farinha - passar no ovo - e passar nos flocos.
5

Dispor no tabuleiro e levar ao forno a 200º durante +/- 30 minutos
6

O molho é uma mistura de ketchup e maionese.
7

Encontra esta receita em:https://amigos-da-cozinha.blogspot.com/2017/09/nuggets-de-frango-no-forno.html