Bakso Bakar Sambel Mangga
Assalamu'alaikum, memenuhi tugas ke 3 membuat menu yang ada bawang Bombaynya. Saya buat bakso bakar sambel Mangga, sengaja di tusukan paling atas saya beri Bombay, selain harum bawang Bombay jika dimakan manis rasanya jadi tambah segar bila dicocol sambal 🥰🥰.
Makasih buat mbak ecy yang sudah sharing ilmu cocok tanamnya. Nunggu siap semua bahannya baru saya praktekkan, semoga bisa jadi kadang pahala buat mbak ecy ya🙏🙏
#BerkebunBersamaEcy
#CommunityClass
#GA_TheNextLevel
#week_21
#cokpadcommunity_depok
Bakso Bakar Sambel Mangga
Assalamu'alaikum, memenuhi tugas ke 3 membuat menu yang ada bawang Bombaynya. Saya buat bakso bakar sambel Mangga, sengaja di tusukan paling atas saya beri Bombay, selain harum bawang Bombay jika dimakan manis rasanya jadi tambah segar bila dicocol sambal 🥰🥰.
Makasih buat mbak ecy yang sudah sharing ilmu cocok tanamnya. Nunggu siap semua bahannya baru saya praktekkan, semoga bisa jadi kadang pahala buat mbak ecy ya🙏🙏
#BerkebunBersamaEcy
#CommunityClass
#GA_TheNextLevel
#week_21
#cokpadcommunity_depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bakso kurleb 5 menit dari air mendidih, angkat dan tiriskan. Lalu siapkan bawang Bombay yang sudah dipotong. Campur jadi satu bahan marinasi, aduk rata.
- 2
Masukkan bakso yang sudah direbus, aduk rata. Lalu ambil tusuk sate, tusuk bakso 3butir perbatang, lalu masukkan bawang Bombay kedalam Marinasi juga.
- 3
Lalu tusuk atasnya dengan 1 potong bawang bawang Bombay yang telah dibumbui marinasi juga. Diamkan minimal 30 menit.
- 4
Sambil menunggu buat sambal mangganya. Tumbuk Kasar cabai, tambahkan garam, gula pasir dan terasi, tumbuk hingga tercampur rata. Lalu masukkan daging mangga dan air jeruk nipis, aduk rata dan sisihkan.
- 5
Bakar bakso hingga matang, lalu olesi lagi dengan sisa bumbu. Angkat dan sajikan dengan lalapan dan sambel mangga.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar