Cumi mercon saos tiram

Name: Cumi mercon saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pc cumi jumbo (cumi apapun bisa); 1/2 bawang Bombay; 1 bh jeruk nipis kecil; 1/2 ruas jahe geprek; 2 sdm saos tiram; sesuai selera Saos pedas; 1 sdm kecap manis; Daun salam; Daun jeruk; sesuai selera Garam, gula; secukupnya Air; 20 cabe rawit merah; 5 cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 6 siun bawang merah

Nurul Hikmawati @nuruulhw

Tangerang

Punya stok cumi jumbo 2 pcs, bingung mau dimasak apa. Punya saos tiram tp tetep mau yg pedes2.
Jd deh bikin cumi mercon saos tiram. Semoga suka dgn resep aku 😊

Lebih banyak

Cumi mercon saos tiram

Nurul Hikmawati @nuruulhw

Tangerang

Punya stok cumi jumbo 2 pcs, bingung mau dimasak apa. Punya saos tiram tp tetep mau yg pedes2.
Jd deh bikin cumi mercon saos tiram. Semoga suka dgn resep aku 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 pccumi jumbo (cumi apapun bisa)
1/2bawang Bombay
1 bhjeruk nipis kecil
1/2 ruasjahe geprek
2 sdmsaos tiram
sesuai seleraSaos pedas
1 sdmkecap manis
Daun salam
Daun jeruk
sesuai seleraGaram, gula
secukupnyaAir
Bumbu halus
20cabe rawit merah
5cabe merah keriting
3 siungbawang putih
6siun bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, buang tintanya, potong2 sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis
2

Tumis bumbu hingga matang, masukkan daun salam dan daun jeruk lalu beri air secukupnya.
3

Masukkan cumi, tambahkan saos tiram, saos sambal, kecap manis, garam gula. Masak sebentar saja ya, koreksi rasa. Lalu siap dihidangkan