Kimchi Jjigae

Suatu hari si anak kecil order menu ini di resto Korea, tapi yg datang pedas. Lah emang sejatinya pedas ya, hahaha.. Akhirnya saya janjiin untuk bikin sendiri yang tidak pedas. Bongkar resep ketemulah resep sis Irene, langsung recook deh. Kali ini saya pakai ayam, bisa diganti daging sapi atau daging lain sesuai selera ya
Kimchi Jjigae
Suatu hari si anak kecil order menu ini di resto Korea, tapi yg datang pedas. Lah emang sejatinya pedas ya, hahaha.. Akhirnya saya janjiin untuk bikin sendiri yang tidak pedas. Bongkar resep ketemulah resep sis Irene, langsung recook deh. Kali ini saya pakai ayam, bisa diganti daging sapi atau daging lain sesuai selera ya
Cara Membuat
- 1
Tumis ayam hingga berubah warna
- 2
Masukkan kimchi, bawang putih, gochugaru. Aduk rata
- 3
Tutup wajan, diamkan -+ 1.30 menit
- 4
Masukkan air kaldu dan daun bawang.
- 5
Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata.
- 6
Masukkan tahu. Didihkan.
- 7
Tes rasa, angkat. Sajikan dengan diberi garnish daun bawang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar