Hướng dẫn cách làm
- 1
Cua xay bỏ vào tô cho nước vào khuấy đều, lọc lấy phần nước cho vào vào. lặp đi lặp lại cho đến khi nước cua trong, bắt bếp đun sôi. khi nước sôi vớt gạch cua ra 1 cái tô khác.
- 2
Phần gạch cua nêm 1 chút hạt nêm cho thêm thịt heo xay và trứng gà vào đánh đều, đem đi hấp chín tầm 18-20p
- 3
Huyết, đậu hủ cắt miếng vuông vừa ăn. Cho vào nồi nước cua ban đầu nấu chín, nêm cho vừa ăn thì tắt bếp và thêm ngò gai vào.
- 4
Cho rau muống, bắp chuối bào vào tô, thêm bún và chang nước dùng, trang trí và thêm phần riêu cua hấp vào là xong.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Bún Riêu (Vietnamese Crab Noodle Soup)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13902799






Bình luận (4)