Pertama, potong pete jadi dua bagian setelah selesai jangan lupa di cuci sampai bersih

Kedua, iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan daun jeruk (besar potongan sesuai selera)

Setelah semua bahan selesai di potong, goreng ikan teri setengah matang lalu tiriskan

Siapkan minyak panas sedikit saja, masukan semua bahan yang sudah di potong (bawang merah, bawang putih, cabe rawit) sampai kecium harumnya

Lalu masukan pete dan teri. Tambahkan masako sapi/ayam, garam, dan gula secukupnya. Pete boleh di goreng terlebih dahulu, sesuai selera.

Bila masakan hampir masak masukan irisan tomat dan daun jeruk. Tunggu hingga layu. Dan masakan sambel pete teri siap di hidangkan :)