Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung
Sama seperti resep sebelumnya resep ini saya buat karena saya sedang diet..dan supaya tidak bosan dengan makanan diet yg itu itu aja..
Saya sekali makan lauknya 60gr, jd kalo saya masak kadang saya langsung buat 3 hr ( 6 kali makan) supaya hemat bumbu nya dan tidak terburu2 mau berangkat kerja harus masak..jd lauk buat besok lusa saya simpan di frezer, pagi2 nya baru saya tempatkan disuhu ruang.
Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung
Sama seperti resep sebelumnya resep ini saya buat karena saya sedang diet..dan supaya tidak bosan dengan makanan diet yg itu itu aja..
Saya sekali makan lauknya 60gr, jd kalo saya masak kadang saya langsung buat 3 hr ( 6 kali makan) supaya hemat bumbu nya dan tidak terburu2 mau berangkat kerja harus masak..jd lauk buat besok lusa saya simpan di frezer, pagi2 nya baru saya tempatkan disuhu ruang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dada ayam kecil (supaya cepat empuk dan matang)
- 2
Haluskan bumbu2, bawang merah, bawang putih, jahe, campurkan jg ketumbar dan kunyit walaupun sudah dlm bentuk bubuk
- 3
Didihkan air sedikit untuk menumis (jd no minyak ya..prinsipnya ganti minyak dgn air), kemudian tumis bumbu yg dihaluskan, sereh, lengkuas daun jeruk..sampai matang..blebek2 bergelembung supaya bau langu nya hilang..
- 4
Jika sudah matang masukkan ayam..aduk2 sampai bumbu merata dan meresap
- 5
Tambahkan air secukupnya supaya ayamnya empuk..
- 6
Tunggu sampai air menyusut..
- 7
Gulai ayam diet siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar