মশলা ছাড়া ম্যাগি সেদ্ধ করে জল ঝড়িয়ে নিলাম।

সেদ্ধ ম্যাগি তে ডিম ফাটিয়ে সব সব্জি, ম্যাগি মশলা ও নুন দিয়ে ভালো করে মেখে নিলাম। প্রয়োজনে অল্প জল যোগ করতে হবে।

এবারে ছড়ানো ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করে মাখানো ম্যাগি দিয়ে একদিক ভেজে নিলাম। তারপর উল্টে আরেকদিক ভালো করে ভেজে সস দিয়ে পরিবেশন করলাম।