Mi ayam simpel tapi enak

Name: Mi ayam simpel tapi enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 250 gram dada ayam; secukupnya Daun salam dan sereh; 1 ruas kunyit; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; Daun bawang iris tipis; Sawi hijau; Bawang goreng; Bakso; Saos kecap dan sambal cabai

I Poppy Puji L @poppyqueena95

Bogor

Mi ayam simpel tapi enak

I Poppy Puji L @poppyqueena95

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur
250 gramdada ayam
secukupnyaDaun salam dan sereh
Bumbu halus
1 ruaskunyit
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
Pelengkap
Daun bawang iris tipis
Sawi hijau
Bawang goreng
Bakso
Saos kecap dan sambal cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan kering. Masukan ayam tambahkan air, tambahkan garam, penyedap, gula dan kecap. Koreksi rasa dan masak sampai kuah agak menyusut tapi jangan sampai kering.
2

Rebus mi, sawi hijau dan bakso sampai matang
3

Tata dimangkok, mi dan sawi lalu siram dg ayam dan kuah ayam lalu beri bakso daun bawang bawang goreng saos kecap dan sambal sesuai selera. Siap disajikan :)