মিষ্টি ভাত (misti bhaat recipe in Bengali) )
Mahek Naaz @maheknaaz1006
মিষ্টি ভাত (misti bhaat recipe in Bengali) )
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
চাল কে ভালো ভাবে ধুয়ে ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।২ কাপ জল দিয়ে চাল টা কে ৯০% রান্না করে নিন।
- 2
সব বাদাম কেটে রাখুন।
- 3
ভাত রান্না হয়ে গেলে চাল কে ছেকে নিন।
- 4
একটা বাটিতে দুধ র রঙ গুলে রাখুন।
- 5
এবার একটা বড় কড়াতে ঘি দিন, তারপর ওতে গোটা গরম মশলা দিন, আর সব ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে দিন।
- 6
এবার সেদ্ধ করে রাখা চাল টা দিয়ে ড্রাই ফ্রুটসের সাথে ভালো মিশিয়ে নিন।
- 7
এরপর চিনি দিয়ে দিন।
- 8
চিনি গলে গেলে গুলে রাখা দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।১ কাপ জল দিয়ে হাল্কা আঁচে ১০ মিনিট রান্না করুন।
- 9
১০ মিনিট পর গ্যাস বন্ধ করে দিন।আরো ১৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখুন।তৈরি ঝরঝরে মিষ্টি ভাত।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13944141
মন্তব্যগুলি (3)