Pepes Ayam
Source : wina septiani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu beri cuka dan sedikit garam remas- remas, lalu diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih kembali.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah di iris halus tumis hingga harum dan matang.
- 3
Masukan ayam, aduk rata lalu beri air secukup-nya hingga medidih lalu beri gula, garam dan kaldu, aduk rata. Test rasa kemudian aduk hingga air menyusut.
- 4
Bungkus ayam, daun kemangi, potongan daun bawang, tomat, cabe rawit dan sereh dengan daun pisang.
- 5
Kukus ayam sekitar 15-20 menit, lalu bakar sebentar hingga harum.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Indri Nurfitriani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Mom of 👧 Zhafirah 👦 Akram 👦 Maher 👼🏻Hafizabukan seorang ahli masak, hanya seorang ibu yang selalu ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13961315
Komentar