Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά και τα αφήνουμε να βράσουν. Μόλις βράσουν για 10' βγάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.

Αναμειγνύουμε τα υλικά της γέμισης σε ένα μπολ. Κόβουμε κάθε φύλλο κρούστας στη μέση. Κάθε μισό κομμάτι θα αποτελέσει και ένα τρίγωνο.

Βουτυρώνουμε ελαφρά το φύλλο που θα χρησιμοποιούμε κάθε φορά. Στην άκρη τοποθετούμε μια κουταλιά της σούπας από τη γέμιση και τυλίγουμε σε τρίγωνο. Μπορούμε επίσης να απλώσουμε τη γέμιση κατά μήκος του φύλλου και να τυλίξουμε σαν στριφτοπιτάκι.

Τοποθετούμε τα τρίγωνα σε ταψί. Ψήνουμε για 30' περίπου, στον αέρα στους 150 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν. Μόλις ροδίσουν καλά, βγάζουμε από το φούρνο και όσο είναι ακόμα καυτά περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι. Αφήνουμε να απορροφηθεί το σιρόπι και μόλις απορροφηθεί όλο, σερβίρουμε!