Fettine di Lonza con crema alla curcuma e gorgonzola
Marzia Giustiniani @marziapape
Adoro la curcuma, oggi ho realizzato una crema con curcuma e gorgonzola con sale nero, qualcosa di divino, ottimo anche con filetti di merluzzo 😋
Fettine di Lonza con crema alla curcuma e gorgonzola
Adoro la curcuma, oggi ho realizzato una crema con curcuma e gorgonzola con sale nero, qualcosa di divino, ottimo anche con filetti di merluzzo 😋
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella, mettete la noce di burro, fate sciogliere a fuoco basso, unite il latte e la curcuma e portate a bollore
- 2
Unire il gorgonzola, fate sciogliere mescolando delicatamente.
- 3
Passate le fettine nella farina, mettete in padella nella crema ottenuta e lasciate cuocere 3 mn a parte, se la crema dovesse asciugare troppo, aggiungete latte bollente.
- 4
Terminata la cottura, impiattate, cospargendo con il sale nero
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Sono una mamma, moglie, casalinga per forza..Le mie ricette, sono semplici, fatte per la mia famiglia o amici, genuine, con ingredienti, a volte ricercati e spesso, ricette riciclo, perchè come mi è sempre stato insegnato, NON SI BUTTA NULLA...e sono le ricette che piu' amo Spero siano di vostro gradimento.
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