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Torta Imelda - Torta cinque strati
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Foto di Torta Imelda - Torta cinque strati

Torta Imelda - Torta cinque strati

Caterina Passione Cucina
Caterina Passione Cucina @cate_passionecucina

Questa torta l'ho ideata per il compleanno di mia mamma, uno strato di biscotto e 3 di crema e all'interno uno strato croccante di cioccolato ... Uno spettacolo, come lei❤️

Questa torta l'ho ideata per il compleanno di mia mamma, uno strato di biscotto e 3 di crema e all'interno uno strato croccante di cioccolato ... Uno spettacolo, come lei❤️

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Torta Imelda - Torta cinque strati

Caterina Passione Cucina
Caterina Passione Cucina @cate_passionecucina

Questa torta l'ho ideata per il compleanno di mia mamma, uno strato di biscotto e 3 di crema e all'interno uno strato croccante di cioccolato ... Uno spettacolo, come lei❤️

Questa torta l'ho ideata per il compleanno di mia mamma, uno strato di biscotto e 3 di crema e all'interno uno strato croccante di cioccolato ... Uno spettacolo, come lei❤️

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Ingredienti

1h e 15 minuti
6 persone
  1. Base
  2. 16biscotti oro saiwa
  3. 75 grburro
  4. 2 cucchiaimiele
  5. Cioccolato
  6. 200 mllatte
  7. 1 cucchiaiomaizena
  8. 2 cucchiaizucchero
  9. 4 cucchiaipolvere di cioccolato
  10. Crema pasticcera
  11. 1 tuorlod'uovo
  12. 2 cucchiaizucchero
  13. 1 cucchiaiomaizena
  14. 1 cucchiainovanillina
  15. 200 mllatte
  16. Disco cioccolato croccante
  17. 150 grcioccolato fondente in barretta
  18. Crema al latte
  19. 200 mllatte
  20. 1 cucchiaiomaizena
  21. 2 cucchiaizucchero
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Istruzioni per cucinare

1h e 15 minuti
  1. 1

    Per prima cosa sbriciolate i biscotti, sciogliere il burro e amalgamate insieme gli ingredienti, con i 2 cucchiai di miele. Nella tortiera (rivestita di carta da forno) versate il composto e appiattitelo in modo da ottenere un disco compatto. Riponete in frigo per 20 minuti.

  2. 2

    Sciogliete la barretta di cioccolato a bagno maria, poi sopra una carta da forno create un disco delle dimensioni della tortiera. Lasciare raffreddare e poi riporre in frigo per farlo solidificare.

  3. 3

    Passiamo a preparare le creme: quella al cioccolato. Unite tutti gli ingredienti in un pentolino, portate a bollore e poi da quando bolle lasciate sul fuoco per 3 minuti, mantenendo sempre mescolato. Versate la vostra crema sul biscotto.

  4. 4

    Crema pasticcera: lavorate lo zucchero con il tuorlo, aggiungete la maizena e mescolare bene. Aggiungere un po' alla volta il latte caldo, amalgamate bene e portate a bollore per 3 minuti mescolando sempre. Versare sopra la crema al cioccolato.

  5. 5

    Prendete il disco di cioccolato solidificato e ponetelo sopra la crema pasticcera.

  6. 6

    Prepariamo la crema al latte :mettere tutti gli ingredienti in un pentolino, mischiare bene, portare a bollore e fare addensare per 3 minuti. Versare sopra il disco croccante di cioccolato.

  7. 7

    Se desiderate potete decorare con decorazioni al cioccolato.

    Foto del passaggio 7 della ricetta Torta Imelda - Torta cinque strati
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Caterina Passione Cucina
Caterina Passione Cucina @cate_passionecucina
il 06 novembre 2020 17:16
Cucinare mi rilassa👩🏼‍🍳Penso che ogni piatto debba essere una delizia per il palato😋Seguitemi per altre idee su Instagram : caterina_passionecucina
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Commenti

Fabio Del Buono
Fabio Del Buono @FabioMasterChef
08 novembre 2020 15:29
😋😋😋
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