Kebab Ayam

Name: Kebab Ayam
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 5 keping roti bun panjang; 300 g isi ayam. Hiris nipis memanjang; 1/2 labu bawang besar dicincang; 1 sudu besar cili kisar; 4 sudu besar sos spaggeti; 1/2 batang lobak. Parut memanjang; 1/2 batang timun. Parut memanjang; 1 tangkai daun ketumbar. Hiris kasar; 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam; Secubit gula; 3 sudu besar mayonis; 2 sudu besar sos cili

Sarmila Sharif @cook_16041352

#goldenapron2020
Resepi kebab ayam yang mudah. Tidak perlu gunakan pemanggang, kita masak intinya sekali harung. Guna apa je bahan. Settle untuk bekal anak pergi sekolah.

Baca lagi

Kebab Ayam

Sarmila Sharif @cook_16041352

#goldenapron2020
Resepi kebab ayam yang mudah. Tidak perlu gunakan pemanggang, kita masak intinya sekali harung. Guna apa je bahan. Settle untuk bekal anak pergi sekolah.

Disimpan

Cetak

Ramuan

5 kepingroti bun panjang
300 gisi ayam. Hiris nipis memanjang
1/2labu bawang besar dicincang
1sudu besar cili kisar
4sudu besar sos spaggeti
1/2 batanglobak. Parut memanjang
1/2 batangtimun. Parut memanjang
1tangkai daun ketumbar. Hiris kasar
1/2sudu kecil serbuk lada hitam
Secubit gula
Bahan sos
3sudu besar mayonis
2sudu besar sos cili

Disimpan

Cara Memasak

1

Untuk inti panaskan sedikit minyak, tumis bawang besar hingga layu. Masukkan isi ayam, cili kisar. Biar agak garing masukkan sos spaghetti. Masak hingga sedikit kering.
2

Masukkan serbuk lada hitam dan secubit gula. Kacau sebati. Masukkan lobak, timun dan daun ketumbar. Kacau sekejap je. Tutup api.
3

Untuk sos. Satukan bahan sos. Kacau sebati. Roti belah 2 tidak putus. Sapu roti dengan mayonis.
4

Letak inti ayam. Paipkan sos. Boleh dihidangkan.