Dari kemarin pengen banget makan ketupat sayur. Akhirnya bikin seadanya. Biasanya saya selalu tambahkan potongan ayam atau daging agar kuahnya gurih kaldu tapi kali ini kaldunya tok dari ebi saja dan suami ternyata suka banget. Karena kaldu udang maka kuahnya lebih light dan ringan rasanya.

Saya padu padankan sayur lodeh ini dengan ayam gulai pedas.kuah kaldu ebi yang ringan bercampur dengan kuah gulai ayam pedas yang kental. Beuuuh....enak banget lah lah jadinya 😆.