Fuyunghai Ayam Sosis
Kalo masakan kali ini dikarenakan dirumah cuma ada telur dan sisa sisa bahan minggu kemaren, jadilah ide bikin Telur dadar ala ala warung.
Fuyunghai Ayam Sosis
Kalo masakan kali ini dikarenakan dirumah cuma ada telur dan sisa sisa bahan minggu kemaren, jadilah ide bikin Telur dadar ala ala warung.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan cincang kasar daun bawang, wortel, daging dan sosis. Lalu tambahkan tepung, telur dan bumbu yang lain. Aduk hingga rata.
- 2
Panaskan minyak ditelfon dengan api sedang, tuang adonan telur jika minyak sudah panas. Sedikit kecilkan api, balik adonan telur sekali saja apabila separuh bagian sudah kokoh. Angkat ketika sudah matang kecoklatan.
- 3
Untuk pembuatan saos asam manis, Tumis bawang bombay dengan mentega/minyak. Masukan wortel, saos tomat dll, masukan jg bumbu sprti garam, gula, lada, penyedap. Tunggu hingga mendidih dan cek rasa, apabila sudah sesuai yg diinginkan tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dgn sdkit air. Jika sudah mengental api bisa dimatikan. Tuangkan diatas Telur dan siap disantaap dengan nasi hangat, rasanyaaaa Aaaahh Mantap 😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar