প্রথমে লবন দিয়ে পাস্তা সেধ করে নিতে হবে। ক্যাপসিকাম ছাড়া অন্য সবজি একটু ভাপিয়ে নিতে হবে।

এরপর একটা প্যানে অলিভঅয়েলের মধ্যে মিহি কুচি রসুন ভেজে অল্প পেয়াজ কুচি, খুবই সামান্য আদা বাটা, লবন দিয়ে মুরগির কিমা দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজতে হবে। মাংস একটু সেদ্ধ হলে সব্জি, সয়াসস, গোলমরিচ গুড়া, কাচামরিচ দিয়ে একটু নেড়ে সেদ্ধ পাস্তা মিশিয়ে নাড়তে হবে । ১ কাপ তরল দুধ দিয়ে ২/৩ মিনিট পরে নামিয়ে নেবো। গরম গরম পাস্তা গ্রেটেড চিজ দিয়ে পরিবেশন করবো।