Siomay Ayam Udang

Name: Siomay Ayam Udang
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Ayam; 50 gr Udang; 2 buah Wortel (diparut); 3 lbr Daun Bawang Merah (potongi); 2 siung Bawang Putih (haluskan); 1 butir Telur; 1 bks Kulit Pangsit (isi 12); 1 sdm Saus Tiram, Minyak Wijen; 1 sdt Gula, Garam, Merica; 5 sdm Tepung Sagu Tani

Deviana Puspitasari @deviana_puspitasari

Sidoarjo, Jawa Timur

Udah lama banget penasaran sama siomay ini. Bahkan waktu kemarin lagi viral ini siomay, aku pingin banget buat cobain bikin juga. Cuma belum nemu resep yang sekiranya mudah tapi menghasilkan rasa yang wah. Daaannn sekarang ku menemukan resep dari Bunda Heryana. Terimakasih sudah menginspirasi 😊
Buat yang lain, monggo bisa dicobain juga yaa..

Source : Heryana

#JelajahResepSahabat
#RekrutmenAgenRahasia15
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : Heryana

#JelajahResepSahabat
#RekrutmenAgenRahasia15
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Siomay Ayam Udang

Deviana Puspitasari @deviana_puspitasari

Sidoarjo, Jawa Timur

Source : Heryana

#JelajahResepSahabat
#RekrutmenAgenRahasia15
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : Heryana

#JelajahResepSahabat
#RekrutmenAgenRahasia15
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

250 grDaging Ayam
50 grUdang
2 buahWortel (diparut)
3 lbrDaun Bawang Merah (potongi)
2 siungBawang Putih (haluskan)
1 butirTelur
1 bksKulit Pangsit (isi 12)
1 sdmSaus Tiram, Minyak Wijen
1 sdtGula, Garam, Merica
5 sdmTepung Sagu Tani

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil daging ayam dan udang. Campur dengan telur dan semua bumbu, aduk rata.
2

Tambahkan daun bawang, kemudian tepung sagu. Aduk kembali sampai tercampur semua rata.
3

Isikan kedalam lembaran kulit pangsit dan bentuk sesuai selera (saya pakai cetakan agar lebih kokoh). Lalu beri hiasan wortel parut diatasnya.
4

Panaskan kukusan hingga air mendidih. Kemudian kukus adonan selama -/+ 30 menit atau sampai matang (kulit terlihat bening).
5

Siap disajikan dengan saus sambal. Bisa juga digoreng (siomay goreng) atau disimpan dulu dalam lemari pendingin. Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Deviana Puspitasari @deviana_puspitasari

pada 22 November 2020 20.19

Sidoarjo, Jawa Timur

Gabung di Cookpad sejak bulan Juni 2019.Bukan chef yang ahli memasak, tapi baru belajar menjadi istri yang baik dan ingin menyimpan resep serta share pengalaman..Semoga resepku bisa bermanfaat untukmu 💕Dan terimakasih bila sudah mau mampir untuk recook 😊.Follow instagramku yaa@deppitasari || @devipuspitta

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kulit Pangsit Gula Ayam Udang Telur Daging Sapi Tepung Sagu Bawang Putih Bawang Merah Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya