টক ঝাল মিষ্টি কর্ন (tok jhal misti corn recipe in Bengali)
Rupasree bhattacharjee @cook_25901492
টক ঝাল মিষ্টি কর্ন (tok jhal misti corn recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
আমি এখানে ফ্রোজেন কর্ন নিয়েছি। কর্নগুলো দু মিনিট মত সেদ্ধ করে নিতে হবে। বাকি সব সবজি গুলো এভাবেই কেটেছি। আপনারা চাইলে আরো বিভিন্ন সবজি দিতে পারেন।
- 2
এবার প্রথমে পেঁয়াজকুচি,তারপর একে একে সব সবজি গুলো ভেজে নিয়েছি।
- 3
সব সবজি অল্প ভাজতে হবে, এবার এতে কর্ন দিয়ে দিয়েছি, অল্প নাড়িয়ে গোল মরিচ গুঁরো, লবণ দিয়েছি. । গ্যাস কম আঁচে রাখতে হবে।
- 4
এবারে এতে সামান্য চিনি দিয়ে অল্প নাড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিয়েছি।
- 5
এবারে শেষে এতে চাট মশলা,লেবুর রস, ধনে পাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করেছি। সন্ধ্যেবেলা বাচ্চাদের টিফিনে দিতে পারেন,খুবই স্বাস্থ্যকর,আর চটপটা।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14095142









মন্তব্যগুলি (5)