চাল টাকে ভালো করে ধুয়ে ভাত বানিয়ে নিতে হবে

ফুলকপি ঢুকরো করে কেটে নুন হলুদ লংকা গুঁড়ো মাখিয়ে নিতে হবে

ফুলকপি গুলো ভালো করে ভাজা করে নিতে হবে

পিয়াজ, টমেটো,আদা, রুসুন ভেজে লংকা, হলুদ, গোলমরিচ, সস দিয়ে, পরিমাণ মতো নুন, চিনি দিয়ে কষিয়ে নিয়ে ভাজা ফুলকপি দিয়ে একটু ভাজা করে নিতে হবে

এই বার ভাত টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে

গরম গরম পরিবেশন করুন, আমি আচার দিয়ে পরিবেশন করেছি