Sambal Ganja "udang"

Name: Sambal Ganja "udang"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: segenggam udang; 8 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit/ cengek; 1 buah belimbing wuluh (saya pakai tomat krna d kulkas tdk ada); 2 siung bawang merah; secukupnya garam dan gula; secukupnya jeruk nipis

fdnn @fiadiann

🏡 Cilegon - Banten

Namanya wow banget pake ganja...
Td siang pas berjelajah di ig liat sambal ganja di akun "doyan cooking" awalnya bingung masa sih d pakein ganja
Ternyata nama ganja itu hanya kiasan, sebenernya di kasih nama itu karena rasanya nagih 😀😀

Lebih banyak

Sambal Ganja "udang"

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

segenggamudang
8 buahcabe merah
15 buah cabe rawit/ cengek
1 buahbelimbing wuluh (saya pakai tomat krna d kulkas tdk ada)
2 siungbawang merah
secukupnyagaram dan gula
secukupnyajeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dari kepalanya, kemudian rendam dengan jeruk nipis, garam dan bawang putih yg d haluskan
2

Rebus cabe merah, rawit dan tomat kemudian sisihkan
3

Goreng sampai kering udang yg sudah direndam tadi
4

Ulek semua bahan beserta udang, dan sajikan