Telur ceplok kuah kecap pedas

Name: Telur ceplok kuah kecap pedas
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur ayam; Aduk jd satu; 8 sdm kecap manis; 5 sdm saos sambel; 2 sdm kecap inggris; iris Bumbu; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit merah; 15 buah cabe ijo keriting; 1 buah bawang bombay; Sedikit kunyit; Sedikit jahe; 2 batang serai ambil bagian putihnya; 4 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; Secukupnya lengkoas; 2 buah tomat merah ukuran sedang; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap rasa (kaldu bubuk); Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 3 batang daun bawang

Ida Jumanto @cook_26907480

Grahapura Kemang Parung Bogor

Akhirnya kepotong LG nih olahan telur yg paling pavorit di warung Pawon ibue Difa,semoga bisa Goo internasional ya olahan telur kitaa#resep telurku mendunia#

Lebih banyak

Telur ceplok kuah kecap pedas

Ida Jumanto @cook_26907480

Grahapura Kemang Parung Bogor

Akhirnya kepotong LG nih olahan telur yg paling pavorit di warung Pawon ibue Difa,semoga bisa Goo internasional ya olahan telur kitaa#resep telurku mendunia#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

8 butirtelur ayam
Aduk jd satu
8 sdmkecap manis
5 sdmsaos sambel
2 sdmkecap inggris
irisBumbu
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
20 buahcabe rawit merah
15 buahcabe ijo keriting
1 buahbawang bombay
Sedikitkunyit
Sedikitjahe
2 batangserai ambil bagian putihnya
4 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
Secukupnyalengkoas
2 buahtomat merah ukuran sedang
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap rasa (kaldu bubuk)
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
3 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan minyak buat telur ceplok satu persatu beri sedikit garam
2

Iris semua bumbu lalu panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah bawang putih bawang Bombay jahe dan kunyit sampai harum,masukkan cabe,tomat daun salam,daun jeruk dan lengkoas aduk rata
3

Tambahkan aneka kecap yg sudah dicampur td,aduk rata,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk lalu beri sedikit air
4

Masak hingga air mendidih masukkan telur aduk rata,aku tes rasa jika sudah pas masukkan irisan daun bawang angkat lalu taburi diatasnya dgn bawang goreng