Cah kangkung tauco (ala seafood pinggiran)

GA Minggu #26
Efek habis makan seafood kemarin, jadi gak bisa move on sama tumis kangkung nya.
Gak dimana mana emang tumis kangkung/ cah kangkung paling d besttt...
Kalau ada yang kurang suka dengan tauco, bisa di skip tauco nya, bisa di ganti terasi juga enak.
Yuk kita buat.
Cah kangkung tauco (ala seafood pinggiran)
GA Minggu #26
Efek habis makan seafood kemarin, jadi gak bisa move on sama tumis kangkung nya.
Gak dimana mana emang tumis kangkung/ cah kangkung paling d besttt...
Kalau ada yang kurang suka dengan tauco, bisa di skip tauco nya, bisa di ganti terasi juga enak.
Yuk kita buat.
Cara Membuat
- 1
Petik kangkung sesuai selera lalu cuci bersih 2-3x bilas.
- 2
Iris iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai (bila ingin pedas)
- 3
Siapkan tauco, gunakan sekitar 1-2 sdm tergantung selera.
- 4
Tuang minyak, tumis bawang putih,cabai dan bawang merah sampai harum.
- 5
Tambahkan tauco, aduk hingga rata hingga harum lalu tambahkan potongan tomat. Aduk rata lagi l.
- 6
Jika bumbu sudah tercampur rata, kecilkan api, masukkan kangkung dan bumbu, besarkan api, aduk sebentar hingga bumbu tercampur, tambahkan air lalu tutup dengan tutup wajan kurang lebih selama 5 menit. Ingat dengan api besar ya.
- 7
Setelah 5 menit buka tutup wajan, aduk sebentar dan koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Siap disajikan dengan nasi panas ataupun pelengkap menu lain nya seperti seafood dll.
- 8
Selamat menikmati 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (14)