Martabak Telur Sambel Kecap <78>

Name: Martabak Telur Sambel Kecap
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm terigu; 2 sdm sagu; 1 gelas air (kalau dirasa masih terlalu kental, tambahkan lagi); 1/2 sdt garam; 1 kuning telur; 2 sdm minyak goreng goreng; 2 butir telur (putih telur yang tadi bs ditambahkan); 2 batang besar daun bawang; 5 butir bakso (bs gnti Sosis atau kornet); 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa ayam/sapi; 3 butir cabe rawit merah, potong bulat2; 1 buah bamer, cincang kasar; 5 sdm kecap; 1/2 buah air jeruk nipis

Umma Dzikri @umma_dzikri

Tangerang Selatan

Terinspirasi dari resep yackikuka. Yukk lah dibuat wae atuh...
Gampiiil pisan... 🥰

Lebih banyak

Martabak Telur Sambel Kecap <78>

Umma Dzikri @umma_dzikri

Tangerang Selatan

Terinspirasi dari resep yackikuka. Yukk lah dibuat wae atuh...
Gampiiil pisan... 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan kulit
10 sdmterigu
2 sdmsagu
1 gelasair (kalau dirasa masih terlalu kental, tambahkan lagi)
1/2 sdtgaram
1kuning telur
2 sdmminyak goreng goreng
Bahan isian
2 butirtelur (putih telur yang tadi bs ditambahkan)
2 batangbesar daun bawang
5 butirbakso (bs gnti Sosis atau kornet)
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa ayam/sapi
Bahan kecap
3 butircabe rawit merah, potong bulat2
1 buahbamer, cincang kasar
5 sdmkecap
1/2 buahair jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kan terigu dan sagu. Tambahkan kuning telur dan garam. Aduk
2

Tambahkan air sdkit demi sambil diaduk perlahan supaya tdk bergerendil. Sampai cair nya pas.
3

Panaskan teflon. Api kecil. Jika sdh panas. Masukkan 1 centong sayur adonan dan ratakan di teflon. Jika masih sulit untuk di ratakan, berarti masih kekentelan. Bs ditambah air lg sdkit.
4

Lakukan smua hingga slsai adonan habis.
5

Campur smua bahan telur. Masukkan ke dalam kulit. Lipat seperti amplop. Goreng sampai golden Brown. Siap di santap ditemani dengan sambel kecap🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Umma Dzikri bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Umma Dzikri @umma_dzikri

pada 28 November 2020 16.29

Tangerang Selatan

Ibu muda satu anak usia 11 bulan. Hobi memasak apa yang ada di dalam kulkas. Hihihi 🤣 Istri senang masak, suami senang makan. Alhamdulillah.. Selalu habis. 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Daun Bawang Kuning Telur Ayam Kecap Cabe Rawit Telur Jeruk Nipis Daging Sapi Kornet Sagu Terigu Bawang Merah Putih Telur Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya