SAMBEL KLOTHOK + PEDHA

Name: SAMBEL KLOTHOK + PEDHA
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji Cabe kecil; 8 biji Cabe merah; 8 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 biji Tomat; 1 sdt terasi goreng; 1 ons Asin klotok + pedha; Garam; Gula; Penyedap

‫رملة احمد الشافعي‬‎ | ASKYRA'S KITCHEN @Askyras_Kitchen

Sidoarjo, Jawa Timur

Bikin gara2 requestnya sweetheart....minta dibikinin sambel yang awet/tidak mudah basi 😍😘

Lebih banyak

SAMBEL KLOTHOK + PEDHA

‫رملة احمد الشافعي‬‎ | ASKYRA'S KITCHEN @Askyras_Kitchen

Sidoarjo, Jawa Timur

Bikin gara2 requestnya sweetheart....minta dibikinin sambel yang awet/tidak mudah basi 😍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijiCabe kecil
8 bijiCabe merah
8 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 bijiTomat
1 sdtterasi goreng
1 onsAsin klotok + pedha
Garam
Gula
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin klothok dan pedha lalu tiriskan
2

Setelah dingin Suwir-suwir buang durinya.
3

Rebus duo cabe, duo bawang dan tomat dengan sedikit air
4

Setelah lunak matikan kompor tiriskan
5

Lalu blender dengan terasi goreng
6

Setelah diblender gongso/tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan garam, gula, dan penyedap, setelah sambal setengah matang masukan ikan asin yg sudah disuwir2 tadi. koreksi rasa.
7

Sambel klotok + pedha siap disajikan