একটি লেচি দিয়ে লম্বাটে একটি রুটি বেলে ছুরি দিয়ে মাঝে কয়েকটি লাইন কেটে নিতে হবে।

এবার কাটা রুটির লম্বা দিকের২ মাথা ধরে টিপে বন্ধ করে এক মাথা কাটা লাইন গুলোর ভেতর দিয়ে এক পেচ দিয়ে বের করে আনতে হবে।

এভাবে সব গুলো বানিয়ে নিতে হবে এবং ডুবো তেলে বাদামি করে ভেজে নিতে হবে।