Mun Tahu daging cincang & kentang

Name: Mun Tahu daging cincang & kentang
Yield: 4 - 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Tahu sutera putih kualitas bagus; 1/2 Kentang; 100 gr Daging sapi cincang; Daun bawang seledri; Garam; Gula; Lada; Jahe, geprek; Minyak wijen; Blueband; Kecap asin; Kecap ikan; 1/2 Bawang bombay; 3 siung bawang putih; Air

BUNNDA ( Bunda Nanda ) @bunnda_lestari

Kab. Bogor, West Java

Kl weekend, prinsip saya harus santai. Jgn kelamaan di dapur. Harus menikmati sm anak2. Nah masakan2 spt ini sgt menolong di waktu weekend. Anti ribet, enak dan sehat .

Lebih banyak

Mun Tahu daging cincang & kentang

BUNNDA ( Bunda Nanda ) @bunnda_lestari

Kab. Bogor, West Java

Kl weekend, prinsip saya harus santai. Jgn kelamaan di dapur. Harus menikmati sm anak2. Nah masakan2 spt ini sgt menolong di waktu weekend. Anti ribet, enak dan sehat .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 - 5 org

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cucj tahu lalu Potong2 tahu kecil2. Sisihkan. Kupas kentang lalu potong jg kecil2 kotak2. Sisihkan
2

Bawang putih geprek lalu cincang kasar. Bawang bombay diiris tipis. Jahe digeprek
3

Panaskan wajan, beri blue band. Lalu masukkan bawang putih hingga berubah warna. Stlh itu masukkan bawang bombay hingga layu
4

Setelah itu masukkan daging cincang. Aduk2 hingga berubah warna.
5

Stlh berubah warna masukkan air sesuai selera. Sy byk. Sekitar 2 gelas air.
6

Lalu masukkan kentang. Masak hingga hampir matang.
7

Masukkan garam, gula, kecap asin, kecap ikan. Aduk rata. Cicipi
8

Masukkan tahu. Masak sebentar saja sampai tahu matang. Jgn byk diaduk spy tdk hancur.
9

Sblm diangkat masukkan minyak wijen dan daun bawang seledri. Hidangkan. Enak. Anak2 pasti suka.