পেঁয়াজ কলির তরকারি(peyajkolir torkari recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে পেঁয়াজকলি ফুলকপি ভাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে
- 2
তারপর আলু পেঁয়াজ একসাথে হেলানি দিয়ে নিতে হবে
- 3
আলু পিয়াজ ভালোভাবে ভেজে ন নিতে হবে এবার এর মধ্যে দিয়ে দিতে হবে এক চামচ লঙ্কাগুঁড়ো দেড় চামচ আদা বাটা 1 চামচ হলুদ গুঁড়া পরিমাণমতো নুন
- 4
মসলাগুলো দেবার পর আলু পিয়াজ গুলো ভালভাবে কষিয়ে নিতে হবে
- 5
10 মিনিট কষিয়ে নেওয়ার পর জল ঢেলে ঢাকনা দিয়ে 15 মিনিট রেখে দিতে হবে
- 6
15 মিনিট পর ঢাকনা খুলে তরকারি ঢেলে নিতে হবে
- 7
তরকারি ঢালার পর তার মধ্যে অল্প গরম মসলা গুঁড়া ছড়িয়ে দিতে হয়
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14183655
মন্তব্যগুলি