เผือกทอด
เผือกทอด กรอบนอก นุ่มใน สูตรนี้ทำง่ายมากๆ อร่อยสุดๆ ค่ะๆ
วิธีทำ
- 1
1. เผือกหอม นำไปปลอกเปลือก ล้าง แล้วนำมาขูดไปเส้นๆ (ใช้ที่ขูดมะละกอได้ค่ะ)
- 2
2.เตรียมอ่างผสม ใส่แป้งเอนกประสงค์ แป้งข้าวเจ้า
- 3
น้ำตาล เกลือ และ กะทิ คนให้เข้ากัน
- 4
ใส่เผือกลงไปคลุกให้เข้ากัน
- 5
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะ ใช้ช้อนตักเผือกลงทอด ชิ้นเล็กใหญ่ตามชอบเลยค่ะ
- 6
ทอดด้วยไฟกลางๆ ทอดจนเหลือมทั่งสองด้าน ตักขึ้นไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
- 7
จัดเสิร์ฟพร้อม น้ำจิ้ม ❤️ น้ำจิ้มใช้น้ำจิ้มไก่ ผสมน้ำร้อนลงไปนิดนึง คนๆ ให้เข้ากัน ใส่ถั่วลิสงคั่วบด อร่อยได้เลยค่ะ🌷
- 8
❤️ วิธีทำ ขั้นตอน อย่างละเอียด ตามได้ที่
Fb: แม่บ้านต่างแดน USA
YouTube: Neranya channel
❤️ขอบคุณมากค่ะ🥰
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14193919


















ความคิดเห็น (2)