คอร์นเฟลกคาราเมลน้ำผึ้ง สูตรง่ายมาก
ราคาแรงไป ทำเองง่ายกว่า
วิธีทำ
- 1
นำ น้ำตาล แป้ง นมจืด เกลือ นมข้น คนให้เข้ากัน นำไปไฟอ่อน พอส่วนผสมละลาย ใส่เนยน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน จากนั้นนำมาพัก
- 2
นำถ้วยใบใหญ่ ใส่คอร์นเฟลกและถั่วต่างๆ ทีละนิด ราดคาราเมล ค่อยๆ คลุกให้ทั่ว ใส่ทีละนิดจนหมด นำใส่ถาดอบ รองด้วยกระดาษไข เกลี่ยให้เสมอกัน
- 3
อบ 2 ครั้ง ครั้งแรก 160 องศา 5 นาที นำออกมาพักให้เย็น คอร์นเฟลกจะเกาะกันเป็นก้อน ให้เอามือแกะให้คอร์นเฟลกไม่ติด จากนั้นเกลี่ยให้เสมอกัน นำอบครั้งที่ 2 เท่าเดิม จากนั้นพักให้เย็น ใส่กล่องพร้อมทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14189176













ความคิดเห็น