Pertama, mixer bahan kering (terigu, ragi, susu bubuk, bread improver, gula, garam) dengan speed 1 hingga rata

Kedua, masukan air dan mixer dengan speed 2 hingga rata

Ketiga, masukan mentega dan mixer hingga kalis. tutup dan istirahatkan 20 menit

Bagi adonan menjadi masing-masing 35gr, dan istirahatkan 10 menit

Pipihkan dan tusuk2 dengan garpu agar tidak mengembang, lalu beri olesan saus tomat, beri bawang bombah, sosis, keju parut dan tuangi saus sambal, mayonaise dan taburi oregano

Oven selama 10-15 menit, dan pizza mini siap disajikan