Garam asem ayam

Name: Garam asem ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 jahe; Serai; Daun salam; Lengkuas; Daun jeruk; Tomat; 1 bgks Santan kara; Garam; Gula pasir; Cabe

chacha @cook_16282904

Bingung mau masak apa. Tukang belanja hanya ada dada ayam. Sementara gak suka ayam yang banyak dagingnya. Setelah sekian jam berpikir dapatlah ide masak garang asem.

Lebih banyak

Garam asem ayam

chacha @cook_16282904

Bingung mau masak apa. Tukang belanja hanya ada dada ayam. Sementara gak suka ayam yang banyak dagingnya. Setelah sekian jam berpikir dapatlah ide masak garang asem.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ayam. Kemudian rebus sekitar 10menit. Setelah itu tiriskan. Ambil air rebusan ayam secukupnya
2

Haluskan bawang putih,bawang merah,jahe. Geprek lengkuas, serai. Sobek daun jeruk dan daun salam
3

Rebus air 4 gelas sampai mendidih. Masukkan semua bumbu termasuk garam dan gula pasir secukupnya dan ayam. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan air kaldu ayam dan santan kara 1 bungkus. Kemudian cek rasa