Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko

Name: Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging giling; 150 ml tomato puree; 200 ml jus tomat (ini dari 3 buah tomat kurang lebih); 1 siung bawang bombay, cincang halus; 1 buah paprika, cincang halus; 3 buah cabai merah besar; 2 buah cabai kering (opsional - saya tambahin biar lebih pedas); 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt blackpepper; secukupnya garam dan penyedap masakan; 1 kaleng kacang merah (saya pakai kalengan)

Noneby @noneby2311

Lagi tren nih Taco Bell masuk Indonesia.

Aku kebetulan penyuka masakan meksiko dan resep yang satu ini gampang banget dibuatnya.

Aku biasa makan chilli pakai baked potato, tapi serumah suka makan nasi panas disiram ini dan mereka suka banget

Lagi tren nih Taco Bell masuk Indonesia.

Aku kebetulan penyuka masakan meksiko dan resep yang satu ini gampang banget dibuatnya.

Aku biasa makan chilli pakai baked potato, tapi serumah suka makan nasi panas disiram ini dan mereka suka banget

Lebih banyak

Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko

Noneby @noneby2311

Lagi tren nih Taco Bell masuk Indonesia.

Aku kebetulan penyuka masakan meksiko dan resep yang satu ini gampang banget dibuatnya.

Aku biasa makan chilli pakai baked potato, tapi serumah suka makan nasi panas disiram ini dan mereka suka banget

Lagi tren nih Taco Bell masuk Indonesia.

Aku kebetulan penyuka masakan meksiko dan resep yang satu ini gampang banget dibuatnya.

Aku biasa makan chilli pakai baked potato, tapi serumah suka makan nasi panas disiram ini dan mereka suka banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

300 gramdaging giling
150 mltomato puree
200 mljus tomat (ini dari 3 buah tomat kurang lebih)
1 siungbawang bombay, cincang halus
1 buahpaprika, cincang halus
3 buahcabai merah besar
2 buahcabai kering (opsional - saya tambahin biar lebih pedas)
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtblackpepper
secukupnyagaram dan penyedap masakan
1 kalengkacang merah (saya pakai kalengan)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna transparan. Saya masak langsung di big pot *panci besar
2

Masukkan daging giling. Masak hingga daging kecokelatan dan mengeluarkan saripatinya. kecilkan api
3

Masukkan air jus tomat dan tomato puree. Aduk rata. Masukkan kacang merah kalengan. Saya beli yang kalengan karena ingin praktis. Bisa juga pakai kacang merah yang udah direndam semalaman dan direbus yaaa
4

Masukkan paprika. Aduk rata sampai air menyusut dan mengental
5

Setelah mengental, koreksi rasa. Nantinya jadi merah begini. Rasanya enak banget digado pake chips gitu
6

Kalau nggak habis juga bisa langsung jadi topping pasta atau bisa juga jadi sandwich sloppy joe