Pain farci à la poile

Name: Pain farci à la poile
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 verre de farine (petit); 2 verre de Semoule fine; 1 cuillère de levure boulangère; 1 cuillère de sucre; 2 cuillères de vinaigre blanc; Sel; L’eau; La farce au choix

Sarra cuisine algerienne @sarah181188

france

Une recette algérienne bien pour le froid

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Pain farci à la poile

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Ingrédients

30 min

Pour 6 personnes

1verre de farine (petit)
2verre de Semoule fine
1cuillère de levure boulangère
1cuillère de sucre
2cuillères de vinaigre blanc
Sel
L’eau
La farce au choix

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Instructions de cuisine

30 min

1

Mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez l’eau et pétrir jusqu’à obtenir une pâte Et laissez reposer 15 minutes
2

Découper la pâte en deux boules et étaler une sur une poêle
3

Ajoutez la farce
4

Fermé avec la deuxième boule et à l’aide d’une fourchette faites des trous Et faire cuire à petit feu
5

À l’aide d’une assiette faites tourner le pain et faire cuire la deuxième partie