หั่นเต้าหู้แล้วเอาทอด พอสีออกเหลือง ตักพักสะเด็ดน้ำมัน

ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมให้หอม ใส่ไก่ลงไป พอเริ่มสุกใส่ผัก แครอท เห็ด มะเขือเทศ ปรุงรส ด้วยเครื่องปรุงเด็ก และซอสมะเขือเทศจนสุก

ตักราดเต้าหู้ ตกแต่งด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ