Sushi ala rumahan

Name: Sushi ala rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nori bisa dari mamasuka; 2 cup beras; 1/2 cup beras ketan; secukupnya Air; Timun; Sosis goreng tepung; 50 gr tepung gandum; 25 gr tepung jagung; Garam, merica, gula dan penyedap rasa (jika suka); secukupnya Air; 1 sdm cuka meja; 2 sdm air; 1 sdm gula pasir; 1 1/2 sdt garam; 8 sdm saos sambal; 2 sdm mayonaise; 2 sdm saos tomat; Saos tiram; Sosis

Bela Septiani @Ponybel17

Palembang

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sushi ala rumahan

Bela Septiani @Ponybel17

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Nasi
Nori bisa dari mamasuka
2 cupberas
1/2 cupberas ketan
secukupnyaAir
Isian
Timun
Sosis goreng tepung
Bahan tepung
50 grtepung gandum
25 grtepung jagung
Garam, merica, gula dan penyedap rasa (jika suka)
secukupnyaAir
Cuka
1 sdmcuka meja
2 sdmair
1 sdmgula pasir
1 1/2 sdtgaram
Saos
8 sdmsaos sambal
2 sdmmayonaise
2 sdmsaos tomat
Saos tiram
Pelengkap
Sosis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan beras ketan dan beras yg sdh dicuci lalu masak bisa di rice cooker, bisa di panci biasa
2

Campurkan semua bahan cuka sampai larut, campurkan dengan nasi yg sdh matang aduk rata
3

Potong2 timun, sosis yg mau digoreng dan sosis sebagai pelengkap
4

Campurkan semua bahan tepung, lalu bagi dua, yg satunya diberi air, satunya sebagai tepung kering
5

Panggang sosis yg sebagai pelengkap
6

Goreng sosis tepung, dengan mencelupkannya pada adonan kering, lalu adonan basah dan goreng dengan minyak panas
7

Ini bila sudah di goreng
8

Lalu tata sushi, dan tambahkan saos dan saos tiram
9

Lalu tambahkan pelengkap di atasnya