Tumis Kangkung

Name: Tumis Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; Tauge; 2 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1 Cabe Merah Besar; 4 Cabe Rawit (sesuai selera); Lengkuas; Daun Salam; 1/2 bungkus Saori Saus Tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; sedikit Penyedap; 1/2 sdt merica (skip tidak apa apa); secukupnya air

Adindaisy @adindaisy

Malang

Bikin masakan yg simpel aja bun, mudah bagi pemula termasuk saya hihi
Lauknya bisa goreng ayam, tahu, tempe atau ikan ikanan

Lebih banyak

Tumis Kangkung

Adindaisy @adindaisy

Malang

Bikin masakan yg simpel aja bun, mudah bagi pemula termasuk saya hihi
Lauknya bisa goreng ayam, tahu, tempe atau ikan ikanan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan
2 ikatkangkung
Tauge
Bumbu
2 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1Cabe Merah Besar
4Cabe Rawit (sesuai selera)
Lengkuas
Daun Salam
1/2 bungkusSaori Saus Tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
sedikitPenyedap
1/2 sdtmerica (skip tidak apa apa)
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik kangkung dan tauge lalu cuci bersih (pisahkan)
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit
3

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu yang sudah diiris tadi, tambahkan lengkuas dan daun salam
4

Setelah wangi dan sedikit kecoklatan masukkan kangkung lalu tumis sampai agak layu
5

Tambahkan sedikit air
6

Lalu masukkan garam, gula, penyedap, merica
7

Setelah kangkung sudah layu masukkan tauge, tambahkan air jika dirasa kurang. lalu tutup sebentar
8

Koreksi rasa, dan tumis kangkung sudah siap