Sarden Tongkol

Name: Sarden Tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keranjang tongkol (isi 3); 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 2 buah Tomat; 2 Cabe merah besar; 5 Cabe rawit (tergantung selera); 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; secukupnya Penyedap; secukupnya Merica; 1 sdm Saus tomat/Saus cabe; secukupnya Air

Adindaisy @adindaisy

Malang

Sarden Tongkol

Adindaisy @adindaisy

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama
1 keranjangtongkol (isi 3)
Bumbu halus
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
2 buahTomat
2Cabe merah besar
5Cabe rawit (tergantung selera)
Bumbu
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
secukupnyaPenyedap
secukupnyaMerica
1 sdmSaus tomat/Saus cabe
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tongkol sesuai selera, lalu cuci dan goreng sampai agak kecoklatan (tujuan menggoreng agar tongkol tidak cepat hancur)
2

Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang
3

Masukkan tongkol lalu tambahkan air secukupnya
4

Tambahkan garam, merica, gula, penyedap. Tunggu sampai meresap dan air sedikit menyusut, koreksi rasa
5

Siap disajikan