Πρασόπιτα χωρίς φύλλο 💞💞💞

Name: Πρασόπιτα χωρίς φύλλο 💞💞💞
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. πράσα(το άσπρο μέρος και λιιγο από το πράσινο); 160 γρ. φέτα; 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο; 3 αυγά; 1 κτλ.σούπας γιαούρτι; 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο; 1/2 φλυτζανι τσαγιού περίπου γάλα; Λίγο άνηθο...λίγο μαϊντανό; Αλάτι-πιπέρι; 100 γρ αλεύρι γ.ο.χ; 1 κτλ.γλυκού μπέικιν πάουντερ; Λίγο σουσάμι; Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε κ ένα καρότο 🥕🥕🥕 τριμμένο

Θεωνη @cook_9184811

Την συνταγούλα την πήρα από το ίντερνετ.....και είναι απολαυστικότατη 😁😁δοκιμάστε την!!!!!καλή χρονιά σε όλους μας 🙋🙋

Δες περισσότερα

Πρασόπιτα χωρίς φύλλο 💞💞💞

Υλικά

200 γρ.πράσα(το άσπρο μέρος και λιιγο από το πράσινο)
160 γρ.φέτα
1κρεμμύδι χοντροκομμένο
3αυγά
1κτλ.σούπας γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι τσαγιούελαιόλαδο
1/2 φλυτζανι τσαγιούπερίπου γάλα
Λίγοάνηθο...λίγο μαϊντανό
Αλάτι-πιπέρι
100 γραλεύρι γ.ο.χ
1κτλ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
Λίγοσουσάμι
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε κ ένα καρότο 🥕🥕🥕 τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζω, ξεπλενω και κόβω τα πράσα σε ροδέλες....σε ένα τηγάνι βάζω το κρεμμύδι καθαρισμένο και χοντροκομμένο να τσιγαριστεί, έπειτα βάζουμε τα πράσα και αφήνουμε για περίπου 10' να πιουν το ζουμί τους...
2

Αφού πιουν το ζουμί τους αποσύρουμε από τη φωτιά 🔥🔥,προσθέτουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσουν λίγο
3

Σε ένα λεκανακι σπάω τα αυγά, ανακατεύω και προσθέτω το γιαούρτι, το γάλα λίγο από το λάδι, την φέτα μας,το καροτακι και αλατοπιπερώνουμε.
4

Στο ίδιο λεκανακι βάζω το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και βάζω και τα πράσα από το τηγάνι....ανακατεύω να αναμειχθούν όλα τα υλικά....λαδώνω ένα ταψί μετρίου μεγέθους και ρίχνω το μείγμα μου....πασπαλίζω την επιφάνεια με σουσάμι και ψήνω για περίπου 30λεπτα στους 200 βαθμούς στον αέρα(ανάλογα και τον φούρνο σας)....
5

Έτοιμη...καλή απόλαυση!!!!