Chicken Teriyaki

Kalau di rumah saya mesti pinter-pinter mengolah dada ayam, mesti difillet lalu diolah karena kami sekeluarga kurang suka makan dada ayam yang besar dan sangat berdaging itu. Kalau sudah difillet lalu dimasak baru deh bisa ludes.
Chicken Teriyaki
Kalau di rumah saya mesti pinter-pinter mengolah dada ayam, mesti difillet lalu diolah karena kami sekeluarga kurang suka makan dada ayam yang besar dan sangat berdaging itu. Kalau sudah difillet lalu dimasak baru deh bisa ludes.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan iris dan bahan yg dihaluskan.
- 2
Campur semua bumbu marinasi dan aduk rata dg ayam. Masukkan kulkas minimal 30 menit, boleh lebih spy bumbu meresap ke ayam. Ayam saya potong tipis bukan dadu, sesuaikan selera.
- 3
Tumis hingga layu bawang putih cincang & 1/2 bagian bombay. Lalu masukkan ayam marinasi, aduk rata. Setelah ayam berubah warna masukkan air.
- 4
Setelah ayam empuk masukkan sisa bombay dan tuang larutan maizena. Aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan matikan kompor.
- 5
Pindahkan masakan ke wadah saji, taburi wijen. Chicken teriyaki siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar