Capcay sayur, sosis dan telur

Name: Capcay sayur, sosis dan telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel ukuran besar; 1/2 kubis ukuran sedang; 4 buah sosis; 1 butir telur; Bumbu:; 4 bawang putih cincang; 3 bawang merah cincang; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Saos tiram; secukupnya Saos sambal; secukupnya Saos tomat; 1/2 sdm Minyak wijen; secukupnya Air

Donna Elika @cook_24000837

Jakarta Barat

Tidak pakai daging karena stok dikulkas hanya tinggal sayuran, sosis dan telur..tapi rasanya super endul dan pastinya sehat ya mommy💕

Lebih banyak

Capcay sayur, sosis dan telur

Donna Elika @cook_24000837

Jakarta Barat

Tidak pakai daging karena stok dikulkas hanya tinggal sayuran, sosis dan telur..tapi rasanya super endul dan pastinya sehat ya mommy💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel ukuran besar
1/2kubis ukuran sedang
4 buahsosis
1 butirtelur
Bumbu:
4bawang putih cincang
3bawang merah cincang
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaSaos sambal
secukupnyaSaos tomat
1/2 sdmMinyak wijen
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan potong2 semua bahan sesuai selera
2

Panaskan minyak, orek2 telur. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan wortel. Tumis sebentar hingga agak layu.
3

Tambahkan air. Masukkan garam, saos tiram, lada bubuk, saos sambal, saos tomat, minyak wijen. Aduk2 tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.
4

Masukkan sosis dan kubis. Aduk2 tunggu hingga matang dan air menyusut. Matikan api. Capcay siap disajikan.💕