Ayam KFC (Resep William Gozali)
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri
Temenku sama aku lagi pengen makan ayam kriuk KFC tapi ya apa daya aku sama dia males ke tengah kota cuma buat jajan KFC mana mahal pula kan ya disini hahaha. Yaudah deh kita mutusin buat bikin sendiri.
Resep yang ini dari William Gozali ya bisa cek YouTubenya juga. Takaran semua dari Wilgoz tapi aku selalu pake kira kira aja sih hehe
Ayam KFC (Resep William Gozali)
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri
Temenku sama aku lagi pengen makan ayam kriuk KFC tapi ya apa daya aku sama dia males ke tengah kota cuma buat jajan KFC mana mahal pula kan ya disini hahaha. Yaudah deh kita mutusin buat bikin sendiri.
Resep yang ini dari William Gozali ya bisa cek YouTubenya juga. Takaran semua dari Wilgoz tapi aku selalu pake kira kira aja sih hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam selama 8-24 jam. Pastikan ayam terendam susu
- 2
Siapkan bumbu krispi. Aku tambahin chili flakes biar lebih berasa pedes
- 3
Siapkan ayam yang sudah dimarinasi
- 4
Siapkan loyang untuk tepung krispi dan mangkok untuk tepung krispi yang diberi air
- 5
Siapkan panci untuk menggoreng. Minyak harus panas untuk menggoreng ayam dan pastikan menggunakan minyak yang cukup supaya ayam terendam
- 6
Balur ayam di tepung kering lalu masukkan ke tepung yang diberi air lalu balur lagi dengan tepung kering. Pijit-pijit ayam supaya bumbu krispi menempel (PS itu tangan temenku 😆)
- 7
Goreng ayam!
- 8
Siapkan tisu untuk menaruh ayam supaya ayam tidak terlalu berminyak saat dimakan nanti.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)