Ikan bakar bumbu kecap madu pesenan suami, sampe kalap makannya!
Enak banget ikannya. Pastinya harus ikan segar biar ngga amis dan tentunya pake nasi panas 😋😋😋😋
Holly aja demen biasa ngga suka ikan ia 🤩 3 org makan sampe rebutan
Ikan bakar bumbu kecap madu pesenan suami, sampe kalap makannya!
Enak banget ikannya. Pastinya harus ikan segar biar ngga amis dan tentunya pake nasi panas 😋😋😋😋
Holly aja demen biasa ngga suka ikan ia 🤩 3 org makan sampe rebutan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dr insang dan sisik2 pada kulit, beri 3 sayatan pada badan ikan di tiap sisi supaya nanti bumbunya bisa meresap. Lap kering ikan dengan tisu dapur sebelum disayat
- 2
Untuk 2 ekor ikan taburi tipis2 garam dan air jeruk nipis di atas ikan dan bagian dalam ikan bekas insang tadi. diamkan selama 15 menit
- 3
Blender halus bumbu halus kecuali madu, margarine dan kecap manis.
- 4
Setelah halus campurkan dgn madu, kecap dan margarine. Lalu dengan kuas kita olesi merata pada ikan termasuk di bagian sayatan, sirip, ekor, kepala. Semua lah sampe rata
- 5
Sisakan 1 sdm untuk nanti kita kuaskan saat memanggang.
- 6
Panaskan oven 180 derajad, masukkan ikan selama 15 menit
- 7
Angkat ikan dr oven setelah 15 menit lalu balikkan ke sisi 1 nya dan kuaskan lagi sisa bumbu yg kita sisihkan. Blh tambah kecap manis bila warnanya pucat
- 8
Panggang lagi 7 menit di suhu 170-180 lalu angkat. Sajikan dengan sambal dan lalapan dan nasi panas. Dijamin kalap!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)