Sambel mangga

Name: Sambel mangga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga diparut,atau dicacah (sy pake mangga madu yg muda); 1 buah tomat; 5 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; secukupnya daun kemanggi; garam

Ayu_orangekitchen @cook_6002726

Bima, Nusa Tenggara Barat

Banyak mangga muda,kepikiran deh buat bikin sambel mangga

Lebih banyak

Sambel mangga

Ayu_orangekitchen @cook_6002726

Bima, Nusa Tenggara Barat

Banyak mangga muda,kepikiran deh buat bikin sambel mangga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga diparut,atau dicacah (sy pake mangga madu yg muda)
1 buahtomat
5 buah cabe rawit
3 siungbawang merah
secukupnyadaun kemanggi
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Simpan dalam wadah mangga yg sudah di parut td.
2

Kemudian iris tipis bawang merah,cabe dan tomat serta daun kemanggi,lalu masukan ke dalam wadah yg berisi mangga td.
3

Beri sedikit garam (cicipi rasa,kalau kurang tambahkan lg garamnya)
4

Kemudian campur dan sambil sedikit diremas/dibejek supaya mangga agak layu.
5

Siap disajikan