প্রথম দুধ জাল দিতে বসান।

একটি কড়াইতে গাওয়া ঘি দিয়ে ড্রাই ফ্রুটস ভেজে রাখুন এরপর ওই পড়াইতে গোবিন্দভোগ চাল টা একটু নেড়েচেড়ে দুধে দিয়ে দিন।

এলাচ,তেজপাতা এবং এক চিমটি লবণ তাতে যোগ করুন।

চালটা না গলা পর্যন্ত দুধ অল্প আঁচে ফোটাতে থাকুন এবং মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন তলাটা যেন পুড়ে না যায়।

চাল গলে গেলে তাতে নলেন গুড় মেশান এবং ভালভাবে ঘন হতে দিল।

ড্রাই ফ্রুটস গুলো মিশিয়ে নিন এবং খুব ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিন।