Εθιστικό τυρόψωμο έργο τέχνης
Την συνταγή τη βρήκα ή καλύτερα με βρήκε στο you tube!! Είναι από ξένο κανάλι https://youtu.be/XxP4McRoMZo.
Με εντυπωσίασε αρχικά και στη γεύση με ξετρέλανε!! Η ζύμη είναι περίπου ίδια με τα τυροπιτάκια που φτιάχνω, ο τρόπος όμως μοναδικός, εύκολος και εντυπωσιακός.
Εθιστικό τυρόψωμο έργο τέχνης
Την συνταγή τη βρήκα ή καλύτερα με βρήκε στο you tube!! Είναι από ξένο κανάλι https://youtu.be/XxP4McRoMZo.
Με εντυπωσίασε αρχικά και στη γεύση με ξετρέλανε!! Η ζύμη είναι περίπου ίδια με τα τυροπιτάκια που φτιάχνω, ο τρόπος όμως μοναδικός, εύκολος και εντυπωσιακός.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε χλιαρό γάλα διαλύουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε το λιωμένο χλιαρό βούτυρο
- 3
Βάζουμε το μισό αλεύρι, ζυμώνουμε και μετά το αλάτι και το υπόλοιπο αλεύρι.
- 4
Ζυμώνουμε και προσθέτουμε τις 2 κσ ηλιέλαιο. Η ζύμη μαλακή και εύπλαστη.
- 5
Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο και σκορπίζουμε σουσάμι να πάει παντού. Βάζουμε μέσα τη ζύμη, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώσει.
- 6
Ετοιμάζουμε τη γέμιση με τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένο μαϊντανό η ρίγανη ή θυμάρι
- 7
Βουτώντας τα χέρια σε λίγο νερό, απλώνουμε το φουσκωμένο ζυμάρι και κάνουμε χαρακιές μέχρι κάτω με τα δάχτυλα.
- 8
Γεμίζουμε τις χαρακιές με τη γέμιση, να πάει καλά ανάμεσα.
- 9
Αλείφουμε με το αβγό- ηλιέλαιο- γάλα και σκορπίζουμε προαιρετικά λίγο μαυροκούκι ή τριμμένο κεφαλοτύρι
- 10
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για μισή ώρα περίπου. Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε για πέντε λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια