Pad thai ala bun

Name: Pad thai ala bun
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr kwetiau / rice noodle rebus lalu diamkan; Segenggam kucai potong jangan terlalu halus; 4 buah tahu putih, potong panjang lalu goreng; 200 gr tauge putih; 2 butir telur ayam; 200 gr daging ayam dada potong kecil; 8 sendok pasta pad thai(atau lihat cara buat di atas); Kacang tanah goreng, tumbuk kasar; 4 bh baput cincang kasar, 1/2 bg bawang bombay; sesukanya Minyak wijen, garam, lada, kaldu jamur, saus tiram; Cabe rawit, jeruk nipis

Ulie Herdian @ulieherdian_1609

Depok

Lama banget mau eksekusi ini karena kebetulan aku punya pasta pad thai beli di bangkok (gambarnya dibawah yah) tapi ada aja kurangnya ya kucainya lah, ya kwetiaunya 🤣 akhirnya bikin deh dan kesempetan foto.

Oh iya moms yang gak punya pasta pad thai bisa dibuat sendiri ya bahan2 nya :
1. Pasta tamarin (asem jawa) gambarnya aku foto juga punya ku contohnya)
2. Saus tiram
3. Kecap ikan
3. Gula aren/palm sugar

Campur aduk rata untuk komposisi sesukanya tapi kalo kecap ikan jangan kebanyakan.

Nah, pasta pad thai yang aku belipun menurut ku agak pucet jd aku tambahin lagi saus tiram.

Jd menurut ku pad thai itu kwetiau ala thai land 🤣🤣🤣

Campur aduk rata untuk komposisi sesukanya tapi kalo kecap ikan jangan kebanyakan.

Nah, pasta pad thai yang aku belipun menurut ku agak pucet jd aku tambahin lagi saus tiram.

Jd menurut ku pad thai itu kwetiau ala thai land 🤣🤣🤣

Lebih banyak

Pad thai ala bun

Ulie Herdian @ulieherdian_1609

Depok

Campur aduk rata untuk komposisi sesukanya tapi kalo kecap ikan jangan kebanyakan.

Nah, pasta pad thai yang aku belipun menurut ku agak pucet jd aku tambahin lagi saus tiram.

Jd menurut ku pad thai itu kwetiau ala thai land 🤣🤣🤣

Campur aduk rata untuk komposisi sesukanya tapi kalo kecap ikan jangan kebanyakan.

Nah, pasta pad thai yang aku belipun menurut ku agak pucet jd aku tambahin lagi saus tiram.

Jd menurut ku pad thai itu kwetiau ala thai land 🤣🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

400 grkwetiau / rice noodle rebus lalu diamkan
Segenggamkucai potong jangan terlalu halus
4 buahtahu putih, potong panjang lalu goreng
200 grtauge putih
2 butirtelur ayam
200 grdaging ayam dada potong kecil
8 sendokpasta pad thai(atau lihat cara buat di atas)
Kacang tanah goreng, tumbuk kasar
4 bhbaput cincang kasar, 1/2 bg bawang bombay
sesukanyaMinyak wijen, garam, lada, kaldu jamur, saus tiram
Tambahan
Cabe rawit, jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan bahan bahan
2

Tumis baput, bawang bombay sampai harum, masukan ayam tumis sampe setengah matang, masukan telur orak arik disampingnya
3

Masukan kwetiau rebus aduk sampai rata, masukan pasta pad thai, aduk rata icip rasa lalu. Bumbui kalau kurang coklat tambahkan saus tiram n minyak wijen, masukan tauge dan kucai
4

Aduk rata sampai matang
5

Hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ulie Herdian @ulieherdian_1609

pada 09 Februari 2021 06.22

Depok

cooking is my stress relief and my happinessgak tll sering posting karena baru bisa cooking or baking kalau libur kerja 🙅gak suka yg ribet2, gak terlalu ngikutin resep so ini adalah suka suka saya ya 😁😁❤️ i cook what i love, i love to cook

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Kucai Telur Ayam Mie Rice Ayam Kacang Tanah Tahu Putih Cabe Rawit Pasta Jeruk Nipis Daging Sapi Jamur Kecambah Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya